اچارگوشت

اجزا

ایک کلو گوشت
پیاز
اچار
سرخ مرچیں
ہلدی
کلونجی
سونف
ہرا دھنیا
د ہی
نمک
کوکنگ آئل

ترکیب

پیاز سرخ کر کے گوشت ، مرچیں اور ہلدی ڈال کر بھون لیں۔ پھر کلونجی ، میتھی، اچار اور سونف ڈال دیں۔ خوب بھونیں۔ جب گوشت گل جائے تو د ہی ڈال دیں۔ تھوڑا بھون کر ہرا دھنیا ڈال کر دم دیں اور گرما گرم روٹی کے ساتھ تناول کریں۔


(published 55 Posts on Shahinshah)

I am Shahinshah from United Kingdom. I have a variety of interests including poetry, stories writing, designing, art, design and craft, fashion wear designing and I have studied in City College, Sandwell College and Dudley College, UK.

Leave a Comment

*